{"id":9607,"date":"2025-08-06T12:05:15","date_gmt":"2025-08-06T16:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/?p=9607"},"modified":"2025-08-06T12:07:15","modified_gmt":"2025-08-06T16:07:15","slug":"ronda-55-del-ensayo-de-aptitud-en-microbiologia-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/?p=9607","title":{"rendered":"Ronda 55 del Ensayo de Aptitud en microbiolog\u00eda de alimentos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9607\" class=\"elementor elementor-9607\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ed8972c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ed8972c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4a540db\" data-id=\"4a540db\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6e1665 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d6e1665\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">El Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel participa con \u00e9xito en  la Ronda 55 del Ensayo de Aptitud en microbiolog\u00eda de alimentos \n\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1e2dad42 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1e2dad42\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-691f2a14\" data-id=\"691f2a14\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10333e1e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"10333e1e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p dir=\"auto\">El laboratorio de microbiolog\u00eda de alimentos adscrito a la Direcci\u00f3n de Laboratorio Nacional de Productos Alimentarios y Licores\u00a0 \u00a0del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel (INHRR), particip\u00f3 recientemente en la Quincuag\u00e9sima Quinta (55\u00b0) Ronda del Ensayo de Aptitud: Pesquisa de Salmonella spp en queso.<\/p><p dir=\"auto\">Los ensayos de aptitud, son una herramienta fundamental para la evaluaci\u00f3n externa de la calidad y la demostraci\u00f3n de la competencia t\u00e9cnica de los laboratorios a nivel mundial. Permiten comparar y validar los resultados obtenidos con los de otras organizaciones, asegurando la fiabilidad y precisi\u00f3n de los an\u00e1lisis que se realizan.<\/p><p dir=\"auto\">Dicha actividad, fue coordinada por Control de Calidad en la Atenci\u00f3n Sanitaria INCQS &#8211; FIOCRUZ en Brasil, donde fueron evaluados 46 laboratorios de diferentes pa\u00edses, y el INHRR alcanz\u00f3 el 100% de proficiencia en los criterios de especificidad, selectividad y exactitud respectivamente.<\/p><p dir=\"auto\">El resultado satisfactorio obtenido por nuestro laboratorio no solo valida la competencia t\u00e9cnica del personal y la robustez de los m\u00e9todos anal\u00edticos empleados, sino que tambi\u00e9n fortalece la confianza en los servicios de control y vigilancia sanitaria que el INHRR presta al pa\u00eds.<\/p><p dir=\"auto\">Cabe resaltar, que este logro subraya el continuo esfuerzo del Instituto por mantener los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, garantizando la protecci\u00f3n de la salud de la poblaci\u00f3n venezolana a trav\u00e9s de la vigilancia de la inocuidad de los alimentos.<\/p><p dir=\"auto\">Prensa: ORIC\/A.P.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel participa con \u00e9xito en la Ronda 55 del Ensayo de Aptitud en microbiolog\u00eda de alimentos El laboratorio de microbiolog\u00eda de alimentos adscrito a la Direcci\u00f3n de Laboratorio Nacional de Productos Alimentarios y Licores\u00a0 \u00a0del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel (INHRR), particip\u00f3 recientemente en la Quincuag\u00e9sima Quinta (55\u00b0) &#8230; <a title=\"Ronda 55 del Ensayo de Aptitud en microbiolog\u00eda de alimentos\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/inhrr.gob.ve\/?p=9607\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Ronda 55 del Ensayo de Aptitud en microbiolog\u00eda de alimentos\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-9607","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prensa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9607"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9611,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9607\/revisions\/9611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inhrr.gob.ve\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}